தக்காளி தவிர்!

தக்காளி தவிர்!

தக்காளி சேர்க்காமல் இங்கே சமைக்கின்ற

அக்கறை கொண்டே உணவைச் சமைத்தால்

தக்காளி காணும் யானைவிலை எப்படியும்

டக்கென்றே பூனைவிலை யாய்க்குறையும் 

பார்க்கலாம்!

தக்காளி வேண்டாம் தவிர்.

மதுரை பாபாராஜ்

ஓர் அன்பான (எச்சரிக்கை) வேண்டுகோள்*

 காரகுழம்பு

மோர்குழம்பு

பீர்கங்காய் பால்கூட்டு

புளிசாதம்

லெமன்சாதம்

கறிவேப்பிலை சாதம்

புதினா சாதம்

மிளகு ரசம்

மிளகாய் கிள்ளி போட்ட சாம்பார்

(கடலைமாவு சட்னி சப்பாத்திக்கு)

வெங்காய சட்னி

வேர்கடலை சட்னி

பூண்டு சட்னி

தேங்காய் சட்னி

தேங்காய்பால் சாதம்

அவரக்காய் பொரியல்

வெண்டைகாய் பொரியல்

 மசியல்

முருங்கைகீரை பொரியல்

பிரண்டை துவையல்

புதினா துவையல்

*இதுக்கெல்லாம் தக்காளி தேவைப்படாது. கொஞ்சநாளைக்கு சமாளிங்க சொந்தங்களே....😜*